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Comment prendre NutraStat?
NutraStat se dissout dans l’eau et d’autres boissons, ou se mélange aux repas. Son goût neutre, légèrement céréalier, le rend très polyvalent.. Voir le guide complet pour prendre NutraStat ici.

Combien de NutraStat devrais-je prendre chaque jour?
De 1 à 4 cuillères à soupe par jour. Nous recommandons de commencer par 1 cuillère à soupe par jour la première semaine pour permettre à votre corps de s’adapter à l’augmentation des fibres, puis d’augmenter graduellement jusqu’à la dose souhaitée. Trois cuillères à soupe par jour fournissent la quantité idéale de bêta-glucane pour réduire naturellement le cholestérol.

Combien de NutraStat contient chaque sac?
Un petit sac de 185 g fournit environ 42 cuillères à soupe, soit 2 semaines à raison de 3 cuillères à soupe par jour. Le sac format économique de 370 g dure environ 4 semaines.

NutraStat est-il sans gluten?
Non, NutraStat contient des traces de gluten parce qu’il est extrait de l’orge. Nous ne recommandons pas NutraStat aux personnes qui ont une allergie grave au gluten.

NutraStat convient-il aux femmes enceintes?
NutraStat est fait d’orge, un aliment courant. Comme pour tout supplément, consultez votre médecin ou votre sage-femme avant d’en prendre pendant la grossesse.

NutraStat convient-il aux enfants?
Oui, NutraStat convient aux enfants. Beaucoup de parents trouvent NutraStat facile à intégrer à l’alimentation de leurs enfants grâce à son goût neutre et naturel. Notez que les enfants ont besoin de moins de fibres par jour que les adultes. En règle générale, les enfants devraient consommer environ 14 g de fibres alimentaires par 1 000 kcal par jour (selon Santé Canada). Cela équivaut à environ 19 g par jour pour les 1 à 3 ans, et 25 g par jour pour les 4 à 8 ans. 

Le contenant de NutraStat est-il recyclable?
Oui, vous pouvez recycler le contenant de NutraStat vendu en magasin dans le même bac que vos autres contenants de plastique.

 

L’ingrédient actif de la fibre de bêta-glucane NutraStat est le bêta-glucane d’orge. Il a été démontré que le bêta-glucane d’orge est un prébiotique fermenté par les micro-organismes du côlon, qui produisent des acides gras à chaîne courte (AGCC), une source d’énergie pour les cellules qui tapissent le côlon. Le bêta-glucane d’orge peut favoriser la croissance des bactéries lactiques dans l’intestin humain, ce qui aide à contrôler les infections intestinales et améliore la digestion du lactose.

La forte viscosité du bêta-glucane d’orge ralentit la digestion et favorise une absorption graduelle des composants des aliments, ce qui augmente la satiété et réduit l’apport alimentaire. De plus, l’effet rassasiant pourrait provenir de la production d’AGCC lors de la fermentation de cette fibre soluble dans le côlon. Les AGCC modulent la libération de diverses hormones qui régulent l’appétit, dont le PYY, le GLP-1 et la ghréline.

  

Qu’est-ce que le cholestérol?

Le cholestérol est une substance semblable au gras, produite principalement par le foie. Votre corps produit environ 80 % du cholestérol nécessaire à des fonctions vitales comme la synthèse des hormones stéroïdiennes et de la vitamine D, ainsi que des acides biliaires nécessaires au métabolisme des lipides et des vitamines liposolubles. Les 20 % restants proviennent de l’alimentation, quand vous consommez des aliments d’origine animale.

Comment le cholestérol est-il transporté dans le sang?

Comme le cholestérol est très peu soluble dans le sang, il est transporté par les lipoprotéines de basse densité (LDL) ou de haute densité (HDL). La recherche scientifique a montré qu’un excès de cholestérol transporté par les lipoprotéines de basse densité, appelé cholestérol LDL ou « mauvais » cholestérol, est l’un des principaux facteurs de risque des maladies cardiovasculaires comme l’athérosclérose, la crise cardiaque et l’AVC.

Qu’est-ce qui cause un taux élevé de cholestérol LDL?

Les études ont montré qu’un taux élevé de cholestérol LDL est lié à la consommation de gras trans industriels et à une alimentation très riche en gras saturés, en glucides raffinés et en sucres.

Combien de portions dois-je prendre pour obtenir le bienfait?

Vous devez consommer au moins 3 grammes de bêta-glucane d’orge par jour, soit 3 cuillères à soupe rases de NutraStat par jour, en une seule fois ou réparties dans la journée. 

Que sont les statines, et quelle est la place de NutraStat?

Les statines sont des médicaments d’ordonnance conçus pour réduire le cholestérol LDL. Lorsqu’on reçoit un premier diagnostic de cholestérol élevé, le médecin propose souvent une période de quelques mois de changements alimentaires et d’habitudes de vie, suivie d’une nouvelle prise de sang, avant d’envisager un médicament. Beaucoup de gens profitent de cette période pour ajouter à leur alimentation une fibre soluble comme le bêta-glucane d’orge, en suivant le plan convenu avec leur médecin. Continuez de prendre tout ce qui vous a été prescrit, et n’arrêtez pas ni ne modifiez un médicament sans d’abord en parler à votre médecin. Prenez NutraStat 1 à 2 heures avant ou après tout médicament d’ordonnance.

Quels changements alimentaires devrais-je faire en complément de mon programme NutraStat pour maintenir ou améliorer mon taux de cholestérol?

À éviter ou à réduire :

• Les aliments contenant des gras trans industriels faits d’huiles hydrogénées ou partiellement hydrogénées (margarines et shortenings), comme les pâtisseries et les produits de boulangerie.
• Les aliments transformés et les plats surgelés prêts à manger, souvent riches en gras saturés et en autres ingrédients malsains.
• Les glucides raffinés et rapidement digérés comme les céréales instantanées (gruau et riz instantanés), les céréales soufflées, les aliments sans gluten faits d’amidons raffinés (pomme de terre, tapioca, maïs, riz, etc.), les nouilles de riz, le pain blanc, les pommes de terre bouillies et en purée, les biscuits soda et les crêpes.
• Les sucres : sucre blanc ou brun, sirop de maïs, maltodextrine, sirop de maïs à haute teneur en fructose, sucre inverti, concentrés de jus de fruits, sucre de malt, mélasse, sirops et molécules de sucre se terminant par « ose » (dextrose, fructose, glucose, maltose, sucrose).

À consommer avec modération :

• Les sources animales de gras saturés comme la viande, le fromage, le beurre et la crème.

À consommer davantage :

• Les aliments riches en acides gras oméga-3 polyinsaturés : maquereau, saumon, hareng, sardines, tahini, graines de lin, graines de chia, noix de pin et noix de Grenoble.
• Les gras monoinsaturés : avocats, amandes, noix de cajou, arachides, et huiles comme l’huile d’olive pressée à froid, l’huile de carthame et l’huile d’avocat.
• Aliments à base de grains entiers : riz brun, riz sauvage, sarrasin, boulgour, millet.
• Légumineuses : haricots, pois, lentilles, gourganes et pois chiches.
• Légumes verts : roquette, épinards, bette à carde, chou frisé, brocoli, chou, choux de Bruxelles, cresson.

Combien de temps faut-il à NutraStat pour réduire mon cholestérol?

Il a été démontré que la consommation de 3 g de bêta-glucane d’orge par jour réduit le cholestérol LDL en 4 à 12 semaines.

 

Le bêta-glucane d’orge contenu dans la fibre de bêta-glucane NutraStat augmente la viscosité du repas. Un repas très visqueux retarde la vidange gastrique et ralentit la digestion et le métabolisme des glucides et du glucose, en raison d’une activité enzymatique et d’une absorption par la muqueuse réduites.

 

Quels changements alimentaires devrais-je faire en complément de mon programme NutraStat pour maintenir ou améliorer ma glycémie?
À éviter ou à réduire :

• Les sucres simples : sirop de fructose de maïs, sirop de glucose, sucre blanc, sucre brun, sucre de coco, sucre à glacer.
• Les glucides raffinés ou dont on a retiré les fibres : farine blanche, amidons.
• Les glucides rapidement digérés : pomme de terre, maïs, blé, riz blanc.
• Les aliments sans gluten faits principalement d’amidons.
• La maltodextrine

À consommer davantage :

• Aliments à base de grains entiers : riz brun, riz sauvage, sarrasin, boulgour, millet.
• Légumineuses : haricots, pois, lentilles, gourganes et pois chiches.
• Légumes verts : roquette, épinards, bette à carde, chou frisé, brocoli, chou, choux de Bruxelles, cresson.
• Les pseudo-céréales : quinoa et graines de chia.